+
Život

23 recepta od jalapeno za kada vrući umak nije dovoljan


Vrući umak nesumnjivo je zalogaj nogu, ali ako hoćete stvarno želite donijeti toplinu, trebali biste razmišljati dalje od boce. Jalapeño paprike ne samo da imaju odličan ukus u gotovo svakom meksičkom jelu ikad - a tko ne voli sireve, guacamole-dobrote? - nego u jajima, burgerima, dipovima, salatama, pa čak i muffinima (vjerujte nam). Uvjerite se u ova 23 recepta za jalapeño.

1. Jalapeño Hummus

Podijelite na Pinterestu

Mogli bismo jesti obični hummus pri svakom obroku, ali eksperimentiranje s različitim okusima čini to mnogo primamljivijim. Ovaj recept trguje limunom za vapno, a pečenim jalapeñosom i kuminom daje kremasti zamah. Zagrijte svježim cilantrom i obavezno pružite rukama izuzetno dobar piling kako biste spriječili da se nakon pečenja pali.

2. rezanci od tikvica s jalapeñom Pesto

Podijelite na Pinterestu

Domaći pesto pretvara jednostavne večere u tjednu iz prosječnih u izvrsne. Ovaj recept vadi rezance za zoodle - volimo dodati i spiralizirane tikvice - i daje pesto svježome soku od jalapeñosa, špinata i rukule. Da biste postali vegan, umjesto sira koristite pinjole ili orahe.

3. Ljepljiva piletina na otoku Jalapeño

Podijelite na Pinterestu

Začinjeno, slatko, sočno… ovaj pileći recept nadahnut otokom ima sve što se tiče ukusa. Tajna dodatnog mekog mesa je mariniranje bataci najmanje 12 sati -24, ako je moguće i korištenje želapeño žele za vezanje umaka. Začinite krupno narezanim orasima i nasjeckanim kikirikijem za lijepu mrvicu i poslužite uz rižu (ananas pržena riža naš je izbor).

4. Jalapeño crepes s niskom razinom ugljikohidrata

Podijelite na Pinterestu

Crepovi zadovoljavaju više od slatkog zuba. Ovaj krep-prijateljski krep je ukusan, začinjen i pun slanine. (Kako za doručak?) Jednostavno pomiješajte jaja, krem ​​sir, kiseli jalapeños, maslac i malo šećera za zamatanje krepom i pomiješajte zajedno više krem ​​sira (nom), kuhanu slaninu i prstohvat vanilije za punilo.

5. Chipotle med pečena jalapeño salata od breskve kukuruzne kvinoje

Podijelite na Pinterestu

Teško je održavati inspiraciju za salatu snažnom. Ovaj recept čuva stvari zanimljive miješanjem kvinoje prepune bjelančevina, sočnih kriški breskve, oštrog cheddar sira i ugljen jalapeños s punch preljevom od čipovog meda. Rezultat: ne prosječna salata, ne vaš prosječni ukus (na najbolji način). Dodajte na kockice pileća prsa da dodaju dodatno punjenje i rumine za malo mrvice.

6. Salata od piletine Jalapeño Popper

Podijelite na Pinterestu

Jeste li ostao piletina od rotisserieja? Dobro, jer ćete poželjeti da ovo jelo postane stat. Nasjeckana piletina pomiješana je s majonezom, krem ​​sirom, crvenim lukom, kiselim jalapeñosima, slaninom i cheddar sirom kako biste stvorili najzanimljiviju (i ukusnu) salatu od piletine koju ćete vjerojatno ikad imati. Pospite šalicama salate kako bi se zadržalo malo ugljikohidrata i zamijenite grčki jogurt majonijem i krem ​​sirom ako ga želite učiniti samo malo zdravijim (bez žrtvovanja ukusa).

7. Grašak, grašak i fermentirani Jalapeño Tostadas

Podijelite na Pinterestu

Tostadas je jedno od onih jela koja često naručujemo i rijetko pripremamo kod kuće - do sada. Ovaj jednostavan recept sloji crni grah punjen vlaknima, pržene tortilje, pržena jaja i narezani avokado za super naslagani doručak. Začinite je izbojem graška, rotkvicom i tajnom zvijezdom (fermentirana jalapeños) i uživajte u činjenici da se više nikada nećete morati okrenuti da ponesete.

8. Jalapeño Cheddar Grits sa prokuhanim jajem

Podijelite na Pinterestu

Bolesna zobena kaša? Prebacite se na griz. Ovo jelo koristi luk, češnjak i jalapeños za zalogaj, a cheddar sir, maslac i mlijeko kako bi ga dodatno obogatili. Iako često volimo podmuklo mliječno mlijeko u jelima, ove grickalice imaju najbolji ukus mlijeka (mada ga možete koristiti za obrano mlijeko). Poslužite uz poširana ili pržena jaja i pileću kobasicu.

9. Pileći hamburger Cheddar Jalapeño s guacamoleom

Podijelite na Pinterestu

Redoviti goveđi hamburgeri su sjajni. S druge strane, pileći halapeño hamburgeri su nevjerojatni. Oh, a prekrivene su čedrovim sirom i „nevjerojatnim“ osjećajem guacamole osjećaju se kao ponizno. Preskočite senf i kečap i odlučite se za pico de gallo i kiselo vrhnje i poslužite uz pečene klinove slatkog krumpira.

10. Candied Jalapeños

Podijelite na Pinterestu

Osjećate se nadahnuti za stavljanje jalapeño na sve? Nama isto. Ovi kandirani jalapenosi čine taj san stvarnost. Omekšavajući začin malo slatkog, ove kisele paprike savršeni su specijalitet za tacos, jaja, proteinske zdjele i sve uistinu. Oni su i ukusna zalogaja - iako ih upozorite da pomalo ovise.

11. Jalapeño Popper Deviled Jaja

Podijelite na Pinterestu

Đavo je u pojedinostima u ovom vrtnjaku na odstupljenim jajima. Napravljen sa krem ​​sirom, cheddar sirom, debelim rezanom slaninom, majoneom i, naravno, jalapeñosom, ovaj zalogaj niskog udjela ugljikohidrata savršen je zalogaj kad žudite za nečim popustljivim, ali ne želite ići preko puta. Oni protivnici mayoa mogu ga preskočiti ili podvesti u grčki jogurt.

12. Azijska jalapeño piletina

Podijelite na Pinterestu

Jednostavna piletina ne znači i pileća zemlja. Ovaj recept nadahnut azijom koristi med, limun, jalapeño, sezamovo ulje, češnjak, sojin umak i Sriracha kako bi ozbiljno oživjeli nemasni protein. Jedite sa rezancima smeđe riže, kvinoje ili tikvice i obavezno začinite dodatnim umakom. Također volimo kuhati s ananasom za malo dodatnog slatkog. (I Cashews je dobar dodatak.)

13. Pečeni Jalapeño Popper Mac i sir

Podijelite na Pinterestu

Ovo dekadentno jelo nije začinjeno samo jalapeñosom, već i pahuljicama crvene paprike, sirom jajeta od bibera i Dijon senfom, što ga čini izuzetno začinjenim i nadasve dobro. Začinjeni mac i sir, za izradu kojih traje svega 30 minuta, brzo su postali jedno od naših omiljenih (udobnih) jela.

14. Losos na žaru sa jagodom Jalapeño Salsa

Podijelite na Pinterestu

Ne treba vam 20 sastojaka da umiješate nešto impresivno. Ovaj recept sadrži dvije glavne komponente - losos i salsu - i daleko je od nedostatka ukusa. Slatkoća svježe jagode savršeno se kombinira s jalapeñom, crvenim lukom i cilantrom i čini savršen vrh za ribu na žaru (ili pečenu). Poslužite na krevetu od zelenila s kašikom maslinovog ulja i narezanim vapnom.

15. Lime Jalapeño Pileća supa

Podijelite na Pinterestu

Ovo je pileća juha za dušu. Začinjeno cijelim jalapeñom, izvrsno je jelo za prehladu ili jednostavno poželite malo topline. Za dodatni protein dodajte bijeli grah, a ako tražite dodatnu zelje, ulijte špinat u juhu neposredno prije posluživanja. Kao i kod mnogih juha, okus se pojačava kada zavri, pa svakako pripremite obilje za ostatak.

16. Češnjak Jalapeño pileće kobasice

Podijelite na Pinterestu

Pljeskavica s kobasicama, mesna okruglica, mini hamburger, nema pogrešnog načina da jedete ove ukusne piletine. Mljeveno meso pomiješano s raznim začinima - usitnjene sjemenke komorača iznenađujuće su predivan dodatak i kuhani su u tiganju za nepce za doručak, ručak ili večeru. Bonus: Dobro se smrzavaju, zato napravite dodatni.

17. Medeni Jalapeño muffini od kukuruza

Podijelite na Pinterestu

Kao da se kukuruzni kruh ne može popraviti ... a onda je došao i jalapeños. Klasično tijesto od kukuruznog brašna pomiješano je s smeđim maslacem, svježim jalapeñosima (nemojte koristiti konzervirane ili kisele!), Kiselo vrhnje, pinjeno mlijeko i još nekoliko kiselih iznenađenja i pecite 15 minuta ili dok ne postanu ultra mirisni i tek počnu ići zlatna. Poslužite toplo s dodatnim maslacem (jer zašto ne?) I medom.

18. Školjke na žaru sa ugljenim jalapeñoskim maslacem Basillom

Podijelite na Pinterestu

Školjke mogu biti malo zastrašujuće, ali ove školjke ne mogu biti lakša. Jednostavno ih popržite na roštilju dok se ne otvore, a zatim pomiješajte sa rastopljenim maslacem od jalapeño. (Iako bi ga u stvarnosti trebali zvati jalapeño sirevi maslac, jer je napunjen plavim sirom.) Volimo bacati umočene školjke u lingvinu ili jesti al fresku sa prilogom od grila.

19. Slatki kuhač Jalapeño pileći taquitos

Podijelite na Pinterestu

Ostavite je u laganom kuhaču kako bi piletina bila savršeno nježna i sve vrste okusa. Ovo predenje na jalapeño popperima koristi krem ​​sir, kiselo vrhnje, jalapeños, narezani zeleni čili i umak začina kako bi se stvorilo bogato punjenje, a zatim svu tu dobrotu uvaljalo u tortilje i peklo pod drugim slojem sira. Savršeni zalogaj za zabave odlično se slaže sa svježom salsom i, naravno, guacamolom.

20. Jugozapadna jaja Benedikt

Podijelite na Pinterestu

Hollandaise je iznenađujuće jednostavan umak, čak i kada se napravi poseban s jalapeñosom. Još jedan zabavni zaokret: korištenje chorizoa umjesto klasične kanadske slanine. Uparite se sa začinjenom Krvavom Marijom i definitivno ćete izdvojiti vrijeme za dremanje nakon doručka. (Vjerojatno ćete sanjati o ovim benediktima ...)

21. Lagana jalapeño kozica od Vegeta

Podijelite na Pinterestu

Neki je vole vruće - a oni koji je vole voljet će ovaj kolač od škampa. Puno svježe rajčice, tikvice, tikvice, crveni luk, vrhnje (ili kokosova krema), jaja i malo sira (prehrambeni kvasac također djeluje), ovo začinjeno jelo od morskih plodova savršeno je za noćnu večer ili brzu obiteljsku večeru. Jedite uz jednostavnu Cezar salatu ili pari artičoka.

22. Pečeno jalapeño vegansko pitanje

Podijelite na Pinterestu

Ljubitelji mliječnih proizvoda ne bi se trebali zabavljati. Ovdje je pomoć ovaj veganski ispitivač. Napravljen sa samo sedam sastojaka, dokaz je da takav (barem ponekad) ne sadrži sir. Začinjeno jalapeñosom, čilijem i češnjakom u prahu, kuminom i morskom soli, to je sve što volimo u pitanju bez post bolova u stomaku.

23. Jalapeño slatki krumpir crni grah s tavosima s avokadom i vapnom

Podijelite na Pinterestu

Ne bi bilo u redu imati popis recepata za jalapeño bez barem jednog taco-a. Ova verzija prilagođena povrću koristi slatki krumpir i crni grah umjesto mesa i pakiranja po ukusu s narezanim avokadom, ljubičastim kupusom i laganom, gipkom kremom. Obožavamo eksperimentirati s punilima, poput gljive portobello i cvjetače, te poslužiti kao salata na velikom krevetu salate.


Gledaj video: #103 domácí BBQ švestková omáčka s habanero - home plum BBQ sauce with habanero (Siječanj 2021).