+
Život

9 recepata za keks kolačića koji su na neki način dijeta


Koliko god volimo Whole30, mi stvarno propustite desert, posebno kolačiće. Srećom, ketogena dijeta omogućuje vam da imate svoj kolač (i kolačiće!) I jedete ga takođe. A s poslasticama poput ovih 9 keto kolačića, mi definitivno ne bi ih htio preskočiti. Jednostavni, ukusni i puni masti, ovi recepti za kolačiće zasigurno izliječe tu želju za slatkišima.

1. Jednostavno Keto Snickerdoodles

Podijelite na Pinterestu

Može izluđivati ​​nokte super mekanih iznutra, savršeno hrskavih na vanjskim kolačićima, ali ovi keto snickerdoodles to rade svaki put. Napravljeni od bademovog brašna, slanog maslaca, soli, zaslađivača prilagođenog keto-u, sode bikarbone i cimeta, ova mala poslastica mogu se napraviti za manje od 30 minuta. Trik je u tome da šarža traje duže od toga. Savjet: Uživajte u vrućoj šalici kave ili čaja, a ti se kolačići tope u ustima.

2. Masne bombe Keto Macaroon

Podijelite na Pinterestu

Masne bombe možda ne zvuče kao najzanimljivija vrsta kolačića, ali u keto svijetu masna bomba označava ukusnost i sitost. Pomiješajte suhe sastojke (bademovo brašno, sjeckani kokosov orah i zaslađivač prilagođen keto), otopite kokosovo ulje i pomiješajte s nekim ekstraktom vanilije, dodajte ulje u suhu smjesu, snijeg od bjelanjka umutite u zdjelu za miješanje smjesa od brašna, žlicom stavite na lim za kolačiće i pecite dok makarone ne poprime malo smeđu boju. Lako, božansko i masno kao što može biti. (Da, to su bombe.)

3. Kolačići 3-sastojka kikirikijevog maslaca s niskim udjelom ugljikohidrata

Podijelite na Pinterestu

Kolačići od kikirikijevog maslaca mogu biti najlakši desert koji ćete izgnječiti. Napravljeni sa samo tri sastojka i zahtijevaju samo šest koraka, ovi keto kolačići sjajni su za žudnju kad odjednom zabije. Dodajte nasjeckane orašaste plodove za malo mrvice, ekstrakt vanilije za dodir slatkog i pospite otopljenim maslacem kikirikija, jer ... zašto ne?

4. Kolačići od čokolade s niskim udjelom ugljika

Podijelite na Pinterestu

Ne dobiva se više klasično od čokoladnog čipsa. I nevjerojatno, ovaj se keto vrt na obiteljskim omiljenim ukusom poprilično približio izvornicima punim šećera. Načinjeni od zaslađivača Lakanto Gold (dodatak kreatora recepta), svih tradicionalnih dodataka (maslac, sol, ekstrakt vanilije, jaja), i nekih keto stapki (komadići bademovog brašna i kakao čokoladni komadići), ti se kolačići tope - dobro u ustima. Samo ih ostavite da se ohlade. Vjerujte nam, vrijedni su kratkog čekanja!

5. Keto kolačići s krastavcima

Podijelite na Pinterestu

Masni, hrskavi i uvijek pomalo slatki, ovi kolačići s kratkim hljebom odlična su vrsta keto kolačića. Napravljeni sa šest sastojaka i spremni za jelo za 30 minuta ili manje, ti masni zalogaji također su izvrstan temelj od sira ili kolač koji se drobi. Budući da su tako svestrani, kažemo da udvostručite seriju i koristimo ostatke koliko želite. (Psst… preostali kolačići izvrsno su ukusni kada su smrznuti.)

6. Čokoladni Fudge Keto kolačići

Podijelite na Pinterestu

Koja je tajna kada kolačići budu ukusni kada nemaju šećer? U ovom slučaju recept je nevjerojatna količina čokoladnog okusa upakovanog u svaki zalogaj (i suptilan trag ružičaste soli). Iako većina kolačića zahtijeva hlađenje, kažemo zaronite u jedan od ovih kad su svježi iz pećnice. Samo nemojte predihati prebrzo, jer slastice slastica mogu izazvati kašalj koji puni kolačiće.

7. Keto kolačići bez pečenja

Podijelite na Pinterestu

Ovi keto kolačići bez pečenja nisu vaš prosječni kolačić. Debeli, prozračni i gusti kao što mogu, mogu izgledati više podsećaju na kuglu od tartufa nego na stvarni kolačić - ali s dodatkom mrvice. Još bolje: Sve što trebate je pomiješati sastojke, oblikovati ih kako želite, a zatim ih zamrznuti. Volimo držati pola tijesta kakvo je i miješati kakao prah u drugu polovicu za dodatni okus.

8. Keto Oreos

Podijelite na Pinterestu

O-o-reo. Što je u sredini? Ovaj recept preskače prerađene bijele stvari i odlučuje se za punjenje s krem ​​sirom i maslacem koji je na taj način mnogo dekadentniji (i ukusniji) od originala. Čokoladne tanke izrađuju se od lješnjakovog brašna (možete koristiti i bademovo brašno), kokosovog brašna, kakao praha, soli, maslaca, jednog jajeta, ekstrakta vanilije i nekoliko drugih suhih dodataka, te se valjaju i režu kolačićima za jednoličnu veličinu. (Iako volimo biti lukavi i koristiti druge oblike kada raspoloženje pada.)

9. Tostirani kolači od bademovog peciva

Podijelite na Pinterestu

Običan kratki kruh je izvrstan. Tostirani bademovi pekmezi umočeni u čokoladu? Još veći. Tostirani badem, natopljen čokoladom, posut morskom solju i keto? Eto, ovaj je recept upravo najbolji. Ako ne osjećate ljubav, slobodno ostavite oblik srca iza sebe i upotrijebite zvijezdu, krug ili hek, čak i rezač za kolačiće u obliku dino-a (sve će učiniti). Za razliku od drugih keto kolačića, ovi zahtijevaju malo planiranja, jer tijesto najbolje radi kada se ohladi sat vremena.


Gledaj video: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work! (Siječanj 2021).