+
Informacije

31 zdrava zelena receptura za proslavu Dana svetog Patrika


Svi ćemo slaviti Dan svetog Patrika nekim zelenim grmom. Ali oprosti, ljudi koji obojeno zeleno pivo i bageli ne osvajaju nikakvu nagradu za prehranu. (Zapravo, obojenje hrane može imati neke ne tako velike nuspojave.) Evo 31 recepta za proslavu zelenog zdravog načina.

Doručak

1. Začinjena BLT Green Bloody Marys

Podijelite na Pinterestu

Kao da nam je trebao još jedan izgovor da započnemo dan s Krvavom Marijom! Ovaj svečani recept dobiva boju od zelene rajčice i udarca od jalapeñoa i hrena.

2. Zdjela od zelenog smoothie-a od banane Mango

Podijelite na Pinterestu

Špinat i kelj odgovorni su za prekrasan zeleni ton ovog ukusnog napitka. Uz to, nude mnoštvo antioksidanata i vitamina (naime željeza i vitamina A i C). Banana i mango zaslađuju stvari (i dodaju još više prehrambene snage).

3. Pečena jaja i biljka Arugula

Podijelite na Pinterestu

Ovo jelo za doručak super je jednostavno i može se napraviti da nahrani gomilu. Jednostavno bacite malo jaja, ljekovitog bilja i rukule u tavu i pecite dok se ne skuhaju! Dodajte bilo koje zeleno povrće koje volite (biber ili jalapeño bilo bi posebno ukusno).

4. Palačinke sa špinatom od tikvica Feta

Podijelite na Pinterestu

Kad klasični pire od maslačka i javorovog sirupa jednostavno neće uspjeti, krenite prema kolačima slanim putem. (Vjerojatno će im biti bolje i s prirodno obojenim zelenim pivom). Ove friteze dobivaju boju špinata i tikvica, a aromatiziraju ih feta, jogurt i kopar. Pojesti!

5. Matcha zeleni čaj kokosove palačinke

Podijelite na Pinterestu

Napravljene od kokosovog brašna, matcha praha, leptira i bjelanjka, ove palačinke pobjeđuju u zdravoj igri flapjack. Poslužite gomilu ovih negativnih dječaka prekrivenih grčkim jogurtom, hrskavim pistacijama i medom.

6. Superfood Shamrock Smoothie

Podijelite na Pinterestu

Kale i banane zauzimaju središnji dio ovog zelenog smoothieja za doručak, dok sjemenke konoplje pružaju dodatno pojačanje proteina.

7. Zelene palačinke

Podijelite na Pinterestu

Grčki jogurt i posni sir dodaju malo dodatnih proteina ovim kolačima. Švicarski blitva stvara svečanu boju, a vanilija uranja u neki poseban poseban okus.

8. Smoothie od kruške i rukavice

Podijelite na Pinterestu

Stisak svježe naranče uljepšava ovaj zeleni smoothie. Grčki jogurt daje tijelu bogatom bjelančevinama, a paprika rukavica daje netipičan okus (koji uravnotežuje slatkoću kruške).

Juhe, salate i sidi

9. Pečeni češnjak Colcannon

Podijelite na Pinterestu

Klasično irsko jelo nudi vam mogućnost korištenja kelja ili tradicionalnog kupusa. (Iako biste koristili i kelj i kupus, dobit ćete dvostruke bodove superhrane!)

10. Sjeckani grašak od graška

Podijelite na Pinterestu

Ova jednostavna i ukusna prilog izvrsno će se slagati sa gotovo svim jelima za proslavu Dana svetog Patrika. Plus, svijetlo je zeleno. Jednostavno je i napraviti: samo maslac, smrznuti grašak, metvicu, sol i papar!

11. Riža od limete Cilantro

Podijelite na Pinterestu

Riža s dugim zrnom jednostavno je aromatizirana i daje joj neku boju s (pogodili ste) svježim cilantrom i vapnom - svestranim, ukusnim prilogom za bilo koji stol!

12. Polenta s kozjim sirom s Garlicky zelenilom

Podijelite na Pinterestu

Polenta je sjajna alternativa bez glutena, a i ovo jelo je prepuno hranjivih sastojaka. Slobodno se udubite u bilo koje drugo omiljeno lisnato zelje za kelj-špinat ili rukulu bilo bi izvrsno.

13. Hrskavi zeleni grah s pestom

Podijelite na Pinterestu

Ovi lagano začinjeni grah savršeno se slaže sa svježim, domaćim pesto. Ovo jelo je dovoljno maštovito da zadovolji namirnice na bilo kojem druženju na Danu Paddyja i dovoljno je jednostavno da se mnoštvo koje voli zeleni bagel ne bi uplašilo.

14. Stapke zelenog paradajza Mozzarele

Podijelite na Pinterestu

Ne, ove zelene rajčice nisu pržene. Ali oni su i dalje u središtu pozornosti ovog zabavnog recepta za salatu. Slojeve debelih kriški svježe zelene rajčice s jednakim veličinama kriški svježeg mocarele sira i vrhom namočite zeleni preljev za zelenu boginju salate.

Grickalice

15. Pomfrit od avokada

Podijelite na Pinterestu

Da, dobro ste pročitali. Potpuno otkrivanje: Ovaj recept zahtijeva pečenje upečenih prstiju ukusnosti, ali mi se kladimo da bi uspjeli jednako dobro pečeni. Slično tome, pokušajte napraviti umak od kilantro-limuna za umakanje s običnim grčkim jogurtom umjesto majoneze.

16. Šalice krastavca sa začinjenim rakovima

Podijelite na Pinterestu

Kad se režu na komade od dva inča i izdube, krastavci prave izvrsne jestive šalice za posluživanje! Blago začinjen, kremast punjenje rakova ima ukus dekadenta, ali neće vas umiriti.

17. Namaz svježeg fava zrna badema

Podijelite na Pinterestu

Ovaj jednostavan namaz savršen je za dijeljenje s mnoštvom. Osim toga, lako je prilagoditi bilo koju vrstu graha ili graška koji su vam na raspolaganju. Fava grah daje lijepu kremastu teksturu, dok sjeckani bademi dodaju malo mrvice.

18. Peciva od feta od krastavaca

Podijelite na Pinterestu

Vrlo tanke kriške krastavca daju ovim pecivima svečani vanjski sloj. U unutrašnjosti su grčki jogurt bogati proteinima, feta, sušena rajčica i maslina.

19. Najbolji zeleni falafel

Podijelite na Pinterestu

Falafel je jedna od onih pijanih namirnica (a.k.a., savršeni popodnevni zalogaj St. Paddyja). Ti su dečki prepuni bjelančevinama i proteinima i vlaknima, peršinom, češnjakom i cilantrom.

20. Kale čips

Podijelite na Pinterestu

Ovo su jedan od naših najdražih razdoblja zalogaje. To je samo bonus što su zeleni! Uz to, oni su savršena zdrava alternativa običnim starim čipsom od krumpira.

21. Zeleni čili i kukuruzni kruh Tomatillo

Podijelite na Pinterestu

Bilje i zeleni tomatillos daju jelu nadahnutom Tex-Mex svojim pomalo zelenim nijansama. Broji, kunemo!

22. Leprechaun Dip

Podijelite na Pinterestu

Bijeli grah čini bazu bjelančevina, dok kelj jelu daje neku boju. Cashews, tahini i peršin također imaju ukusan izgled!

Ručak i večera

23. Mac i sir avokada

Podijelite na Pinterestu

Ovaj je sigurno omalovažavajući gužvu. Vrhunska udobna hrana sa zdravim oblicima je i dalje toliko dekadentna i glatka kao i originalna, s dodatnim prehrambenim prednostima. Upotrijebite tjesteninu od cjelovite pšenice za još više bjelančevina i vlakana.

24. Pizza bez zelenih žitarica

Podijelite na Pinterestu

Da, pizza zapravo može biti zdrava. Tijesto bez žitarica i preljev svijetlih zelenih preliva čine ovaj omiljeni nutritivno zdravijim.

25. kolač od kelj i sira s kvinojinom kore

Podijelite na Pinterestu

Ovaj kolač je poput zdravijeg, zdravijeg quichea s nevjerojatno rustikalnom kore od kvinoje i kukuruznog brašna. Kelj od punjenja ili drugo zelje, šalotka, jaja i grčki jogurt - super je gladak i popustljiv, ali ipak dovoljno zdrav da bi mali komad bio savršen ručak ili lagani ručak.

26. Začinjena piletina Salsa Verde

Podijelite na Pinterestu

Zeleni umak za ovo jelo od piletine prepunjen je zdravim biljem i drugim dobrotama. Bosiljak, cilantro, peršin i jalapeño daju mu boju i nešto udarca, dok komad svježe naranče i limete uljepšava okus.

Slatkiši

27. Veganski sladoled od avokada i banane

Podijelite na Pinterestu

Smrznuta banana i avokad čine osnovu ovog sladoleda, dok ekstrakt kokosa i vanilije donosi slatkoću. Nije potreban proizvođač sladoleda.

28. Čips od metvice od smrznutog jogurta

Podijelite na Pinterestu

Tko ne voli zdjelu sladoleda od čokolade od metvice? Ovaj je ipak drugačiji - super je zdrav! Osnova je jednostavno grčki jogurt i kokosovo mlijeko, a zelena boja dolazi od svježe metvice. Ne trebate osjećati krivicu za nekoliko čaša ove poslastice.

29. Sretne gozbe

Podijelite na Pinterestu

OK, uhvatili ste nas. Ovo se ne računa kao zdravo jelo, ali Rice Krispies tretman svečanim vrtićem? Nismo mogli odoljeti.

30. Polu-zdravi mini shamrock čizmici

Podijelite na Pinterestu

Punjenje za ove male minty sirne kolače napravljeno je (tad) zdravijim grčkim jogurtom. U receptu se traži kora od mrvice od kolačića, ali pokušajte upotrijebiti mješavinu mljevenih orašastih plodova i kakaa u prahu za hranjivi zavoj.

31. Leprechaun Muffins

Podijelite na Pinterestu

Tko je ikad čuo za stavljanje kivija u muffine? Sad imate (i hoćete)! Ovaj recept kombinira avokado, lipu i sjemensko voće za blago zelenu i slatku poslasticu.