+
Recenzije

13 mediteranskih nadahnutih večera koje će začiniti svakodnevnu rutinu


Mediteranska prehrana već je godinama u centru pažnje zahvaljujući blagotvornim djelovanjima u borbi protiv raka i zdravlju srca. Jedno nedavno istraživanje pokazalo je da bi to moglo imati potencijal usporavanja starenja i smanjenja gubitka kostiju.

Čak i ako niste spremni postati punopravni obraćenik, možete umočiti nožni prst u mediteransku vodu s ovim ukusnim večerama. Isprobajte ih kad god tražite zdrav, ukusan obrok.

Akcije

1. Tjestenina od cjelovite pšenice s tikvicom pesto i pečenom delicata

Podijelite na Pinterestu

Ova večera izgleda gotovo predobro da bi se jela. Ključna riječ: gotovo. Ukopali smo se odmah nakon što smo snimili sliku. Recept poziva na delikatesne tikvice, ali butternut i žira djeluju jednako dobro. A ako imate problema s orahovim uljem, zamijenite ga maslinovim uljem za nešto manje orašastih okusa.

2. Najlakša nasjeckana grčka salata od slanutaka

Podijelite na Pinterestu

Uživajte u svim okusima Mediterana u ovoj jednostavnoj salati. Masline, feta, rajčica, luk, češnjak i limunov preljev čine najveći dio jela, dok začini dodaju još pops arome. Dodajte kvinoju po izboru za obilniji obrok.

Podijelite na Pinterestu

PartnerA zdjela tjestenine nije samo prekrasan prizor, već je i zdrav temelj za punjenje nekih od najvećih mediteranskih jela. Barilla najbolje radi tjesteninu i potpuno se posvećuje tome da tjestenina bude što bolja. Pogledajte Barilino strast prema tjestenini ovdje i uvjerite se sami!

3. Svježa tjestenina od rajčice i rakije

Podijelite na Pinterestu

Razlog zašto toliko volimo mediteransku dijetu? Još uvijek možete jesti tjesteninu - uostalom, ugljikohidrati nisu vrag. Ovo jelo započinje s temeljcem tjestenine i dodaje špinat, rajčicu, bosiljak, parmezan i rikotu. Je li vam već zalijevanje usta?

4. Posude za mediteranski quinoa s umakom od pečene crvene paprike

Podijelite na Pinterestu

Mi ćemo reći: Sve je bolje u posudi. Ovaj s mediteranskim vrtnjama nije iznimka. Umak od pečene crvene paprike podiže druge sastojke koje vjerojatno već imate u vašoj kuhinji: masline, feta, krastavac i quinoa.

5. Sredozemni avokado sa roštilja napunjen slanutak i tahini

Podijelite na Pinterestu

Pogledali smo ovo jelo i znali smo da ga moramo začiniti. I to prije nego što smo shvatili da je veganski i bez glutena. Krastavci, rajčica i hrskavi slanutak na žaru spakirani su u avokado na žaru. Dresirajte kremasti tahini za večeru o kojoj ćete sanjati danima.

6. Mediteranski pljesnivi kruh

Podijelite na Pinterestu

Pripremite večeru za dvoje u 25 minuta namjenjenu ravnomjeru. Ovaj pirjani kruh prekriven je nekim od naših najdražih povrća, uključujući artičoke, rajčice i pečene crvene paprike.

7. Quinoa Falafel s umakom od jogurta Tahini

Podijelite na Pinterestu

Obožavamo kako svestrani falafel stavite nekoliko u zamot ili ih stavite na vrh salate. Samo pazite da ne zaboravite tahini! Možete se odlučiti za kupljeni falafel u trgovini, ali ovaj recept dokazuje da svatko može pohati seriju kod kuće. I ne trebaju vam krušne mrvice da bi ih dobro naljulile. Ovo jelo je bez glutena i vegansko je.

8. Pečeni falafel Burgeri

Podijelite na Pinterestu

Da, i dalje možete uživati ​​u falafelu dok izbjegavate prženu hranu. Sve što vam treba je sedam sastojaka za izradu ovih peciva u pećnici, koje unose s gotovo 10 grama proteina i 5 grama vlakana po hamburgeru.

9. Slatki krumpir Falafel s umakom od Chimichurri

Podijelite na Pinterestu

Čovječe, pričaj o pakiranju aromatičnog punca! Ako falafel slatkog krumpira nije dovoljan da pobuđuje vaše okusne pupove, umakom od chimichurri-a napravljenim od sjemenki bundeve vratit ćete se na još. Ovu vegansku večeru možete pripremiti za 45 minuta.

Meso

10. Mediteranska piletina na žaru s umakom grčkog jogurta od kopra

Podijelite na Pinterestu

Držite ovaj recept pri ruci i više nikad nećete morati jesti blagu piletinu. Ovo jelo zahtijeva malo planiranja unaprijed. Piletinu ćete htjeti marinirati u hladnjaku preko noći ili, u najmanju ruku, dva do četiri sata prije roštiljanja.

11. Jednostavan pileći gyros s umakom Tzatziki

Podijelite na Pinterestu

Trebate obrok za koji će se svi svidjeti za 20 minuta? Ovo je vaš odgovor. Neka stvari budu jednostavne s piletinom, povrćem, jelima od grčkog stila i umakom tzatziki.

12. Mediteranski začinjeni losos i povrće Quinoa

Podijelite na Pinterestu

Ovo jelo izgleda kao da ga je kuhao kuhar u maštovitom restoranu, ali možete ga staviti na stol za 30 minuta. Losos se začinjava kuminom, paprikom, solju i paprom, koji dodaju toplinu i okus. Najbolje od svega? Ovaj obrok sadrži 42 grama proteina po obroku.

13. Grčki burger s Tzatzikijem, Tapenade i Feta

Podijelite na Pinterestu

Ljetnom roštilju dodajte zalogaj uz ovaj recept koji spaja sve vaše omiljene mediteranske okuse između dvije pogačice. Izaberite janjetinu, govedinu ili puretinu kao svoje meso i dodajte cjedicu tapenade i tzatziki-ja za jelo koje ćete htjeti napraviti uvijek iznova.


Gledaj video: Civilisation 07: Grandeur and Obedience ensr (Ožujak 2021).